Det er få ting som er så trøstende som en bolle med varm linsesuppe, spesielt når den kommer med en historie som binder sammen kulturer og minner. Denne oppskriften på …
En smak av Nepal: Dhaal Linsesuppe
Urteportrett: røsslyng
Når høsten setter inn og landskapet i Norge farges av gyldne og røde toner, finner vi en urt som stråler i sin fulle prakt; røsslyng (Calluna vulgaris). Denne vakre, hardføre …
Oppskrift på vårsuppe med skvallerkål og nesle
Det er helt feil tid på året å dele denne oppskriften, men jeg har blitt spurt om denne nylig så da må jeg legge den ut til allmenn bruk. Denne …
Jeg starter podcast!
Idag starter jeg å spille inn den første episoden av Katrinas Urtepodd, som snart vil finnes tilgjengelig på Spotify, Apple Podcasts, og Patreon.com (som vil inneholde hele katalogen inkludert bonusepisoder). …
Jeg holder på å skrive en ny bok!
Jeg skriver allerede en ny bok, selv om min første egne publiserte bok ikke har vært ute i et helt år enda. Ikke nok med det, min nye bok har …
Norske matbutikker: dyrt og dårlig
Neste bok på leselista mi: «Beredskapshagen» av Maria Klevgård m fl. Jeg dyrker allerede flere ulike typer blomster og grønnsaker på plenen til min utleier, men det finnes alltid mer …
Bra hudpleie trenger ikke å være komplisert
Kanskje det er litt rart å si, siden jeg selger hud- og hårpleieprodukter, men jeg synes at folk flest bruker mye mer produkter enn hva de egentlig trenger. Sjøl har …
Jeg holder forelesing!
Er du også nysgjerrig på nyttevekster, sanking og ville planter? Kom med på regionalt nytteveksttreff i Trondheim! Jeg er en av mange forelesere, så det blir utrolig mye spennede å …
Løvetann! En undervurdert nyttevekst.
Løvetann, eller Taraxacum officinale, er en planteslekt som er utbredt over store deler av Jorden, men mest på den nordlige halvkule. Løvetann har lenge vært brukt som folkemedisin både i Europa …
Allergi!
Hvis du er som meg, og kanskje har både astma og allergier, så har du sikkert allerede begynt å erfare «vårsnufsen». Jeg er blant annet allergisk for ulike typer pollen, …